Kök – Sida 6 – Malin inredare

Ernst Kirschsteigers stora glasburkar

In Allmänt, Kök, Malin inredare - butik, Tips, Trädgård

24 juli, 2012

E

Såg du Sommar med Ernst på tv4, avsnitt 3? Där gjorde han saft på svartvinbärsblad och lade i stora härliga glasburkar. Så vackert att ha framme! Var får man tag på sådana? Jo du, i Malin inredare e-butik! Finns i tre storlekar.

Länk till klippet när Ernst gör saften.

Glasburk stor, mellan och liten. Du kan köpa dem här.

Ernst recept:
Ingredienser:
1 l vatten
1 kg socker
1 pkt citronsyra
2 st citroner, skivad
1 l vinbärsblad
Gör så här:
Börja med att skiva citroner i ca ½ cm skivor.
Varva den skivade citronen med vinbärsbladen i en stor och väl rengjord glasburk eller tillbringare.
Ta en stor kastrull, häll i vattnet, sockret och citronsyran.
Koka upp under omrörning tills allt smält ihop.
Häll sedan över vattenblandningen i glasburken. Detta ska stå i ett svalt utrymme i 5 dagar.

Read on

Favoritpryl – juli

By Malin Jisander

In Allmänt, Favoritprylar, Kök

19 juli, 2012

Add comment

F

Eva Solos grytserie ”White Line”. Danskt, så klart.

Read on

Emaljerad gjutjärnsgryta och bakelit

By Malin Jisander

In Allmänt, Design, Kök

1 maj, 2012

Add comment

E

Vi hade 17 pers på middag häromdagen. Jag strimlade kyckling som aldrig förr och stekte i hundra omgångar, kändes det som. När det sedan var dags för stora mängder creme fraish och grädde i den redan fulla kastrullen, sprang jag rundor i köket, slet upp köksskåp och rafsade runt bland en ytterst mager grytsamling. Vad rotar du efter? Hörde jag någon fråga. Det är uselt! Uselt! Vårt kastrullbestånd var färdigt för tippen 1998, väste jag tillbaka. Och den största rymmer ett halvt blomkålshuvud! Ja men, mormors emaljerade gjutjärnsgryta på 10 liter då? Står inte den i källaren?

Den dagen serverade jag ur svärmormor Gretas granna emaljerade gryta och gästerna åt med svärfarmor Esters bakelitbestick som hon vann på bingo 1970. Kommer osökt att tänka på alla underbara loppisar på Österlen som snart öppnar… Där kan man fynda emaljerat!

Emaljerade kärl konkurrerades ut av plast, som invaderade våra hem efter andra världskriget. 1935 tillverkade Kockums emaljfabrik dessa vackra kärl (bilder via Antikvärlen, foto Per Myrehed):

Man kan också köpa en ny, Le Creuset 8,4 liter 2695 kr:

Bakelitbestick:

Gense Focus de Lux bestick från 50-talet, i nyproduktion. Utsett i New York Times som en av de mest hundra väldesignade produkterna i modern tid. Köp på besticket.se, 2.199 kr för 8 personer:

Read on

Färgglatt kök

By Malin Jisander

In Allmänt, Färgsättning, Kök

2 april, 2012

Add comment

F

Välj en neutral färg på köket och sätt istället färg på vägg, matta och inredningsdataljer. Så lyder ofta råden. Men om man nu har en favoritfärg, en färg som hängt med i många år och som man inte har några planer på att lämna – varför inte sväva ut en smula och hänge sig åt den? Inredning handlar om att förmedla en känsla, om att visa vem/vilka personerna är som lever där. Det handlar inte om att vara korrekt, klok och ha trettio års framförhållning. Lite bondånger har väl ingen dött av. Lite målarfärg kan man väl kosta på sig, om det blir helt galet…

Så glad jag hade blivit var morgon av att bli mött av detta otroligt snygga blå kök. Det känns rejält, ingen velande halvmesyr med en blå handduk och en, på sin höjd, blå matberedare: plutt, plutt. Nä, här snackar vi tydligt färgspråk!

Read on

Retrospis från Falcon

By Malin Jisander

In Allmänt, Design, Kök

6 mars, 2012

Add comment

R

Lagom till Drottning Elizabeth II 60-årsdag lanserar Falcon sin trendiga retrospis i årets färg tangerine tango. Den har alla moderna funktioner. Falcons spisar tillverkas av AGA Consumer Products i England.

Klassiska Elise, svart (finns i sju färger, se www.rangecookers.co.uk):Andra tuffa falconspisar:Sa jag att falconspisar görs i England?Och några sanslöst vackra klassiker från Aga:Suck, turkos…

Read on

Ett turkost kök

By Malin Jisander

In Allmänt, Kök, Soffor

2 mars, 2012

Add comment

E

I gamla Ikeahuset i Malmö ligger numera det österrikiska möbelföretaget XXXLutz. När det öppnades 2010 var jag på väg dit för att rekognosera till ett blogginlägg. Men efter att ha sett första reklambladet så försvann allt intresse för ett besök. Så tråkigt, rörigt och, ursäkta, fult.

Idag, drygt ett år senare, satt några kollegor med senast reklamutskicket i hand och pratade glatt, pekade och nickade i samförstånd. Plötsligt skymtade jag något turkost. Något stort turkost. Som i slowmotion, verbalt och fysiskt, hörde jag mig själv säga: är ni färdiga med den, eller? Samtidigt som jag slet den ur händerna på henne. Ett turkost kök.

Min mans svala intresse, milt uttryckt (”Det köket är inte aktuellt, Malin”), till trots så störtar jag idag iväg till XXXLutz för att skåda detta fantastiska kök live. Underbart.

Ps. de har en fin turkos soffa också. Sent ska syndaren vakna…FurninovaVenda

Read on

Tallrikshylla

By Malin Jisander

In Allmänt, Hemma hos Malin inredare, Kök

27 februari, 2012

Add comment

T

Visst älskar man sina barns teckningar och visst är det oslagbart med underbara bilder på barnen. Jag råkar ha en konstnärinna till svärmor med en böjelse för att måla av foto jag tagit på hennes barnbarn. Följaktligen har jag flera tavlor på barnen hemma och jag har även ramat in ett gäng av deras allra underbaraste teckningar som får pryda en hel vägg. Vissa reagerar kanske på att man tapetserar väggarna med bilder på barnen och deras alster. Jag tycker det är äkta och charmigt.

Ja, jösses, nu gjorde jag en kort historia lång. Under en tid har jag varit på jakt efter en tallrikshylla till koppar och tallrikar som barnen målat på (!). Den ska ha tre hyllor att ställa saker på och en för tallrikarna. ”Snickra en själv”, sa någon. Ja, antingen det, eller loppis.

Bild via Vitaloppan. Hon har hittat den i e-butken Lilla Blanka vintage kollektion.

Tallrikshylla Herrgården 4299:- (!), Syster LyckligSyster Lycklig 1299:-

Ellos 499:-

1149:- Piece of Heaven

399:- Ikea

Gör en egen tallrikshylla med Ernst Kirschteiger här.

En av svärmors, Britt Jönsson, tavlor: Barnalster:

Read on

Blå, blå vår!

By Malin Jisander

In Allmänt, Färgsättning, Kök, Vardagsrum

20 februari, 2012

Add comment

B

Öppnade dörren idag och möttes av vårsol och vårvärme. Det är en ynnest att bo i Skåne. Mios vårkatalog är inspirerande blå och det är med den färgen jag väljer att välkomna våren. Vilken färg ger dig vårkänsla? Några kuddar, fem vaser och kanske en vägg i din vårfärg…

Ursnygga matrumsserien AntonFler Mionyheter: lampa Köpenhamn, kuddar Palma och BahamasKudde BemudaHowardmodell CambridgeJutematta DalslandKudde Eliza

Titta närmare på Mios vårnyheter här.

Read on

Tornrum

By Malin Jisander

In Allmänt, Arbetsrum, Designers Guild, Hus, Kök, Sovrum, Tapeter och tyger, Vardagsrum

17 februari, 2012

2 comments

T

Om du hade haft ett hus med torn, vad hade du velat använda tornet till då? Arbetsrum? Lounge? Kök? Denna villa i Vaxholm hyser ett sovrum i sitt torn.

Sexkantigt sovrum! Tapet från Designers Guild, Shanghai RoseSittpuff IndoriVardagsrum med Thomas Pedersens gungstol Stingray (Fredericia) och sittpuff från Room.Kombinerat tv-rum och arbetsrum. Snurrstol från Allinwood.Bord och bänkar från AllinwoodCamillastolar (John Kandell), säljes bl a hos Designonline